Una de las muchísimas propuestas que pude observar en la más que recomendable feria Sigep la aportaron las mujeres de la academia CON.VE.IT. En una de las intensas jornadas demostrativas que llevaron a cabo dieron una vuelta de tuerca al huevo de Pascua y dejaron de decorarlo pensando en el público infantil. La tradición marca que las figuras de chocolate en esta época se regalan a los ahijados, pero ¿es posible ir más allá, lograr que sea también un obsequio para tu mujer, tu hermana, tu madre o una amiga? ¿Qué hay que hacer para que la Pascua no se quede sólo en los niños?
Me pareció una idea más que interesante, una necesaria reflexión que puede acabar multiplicando las ventas y aportar también valor añadido al chocolate.
Me vienen a la memoria las cifras de venta de monas de Pascua que todos los años da a conocer el Gremio de Barcelona. Son cifras que llevan varios años sin apenas variaciones. ¿No será hora de ir más allá?
Podréis echar un vistazo a las propuestas que realizan este fantástico grupo de mujeres en Dulcypas 368.
Tags: conveit, decoración, monas, mujeres, pascua
