Los días 17 y 18 de mayo hemos pasado por el Aula Solé Graells, donde se ha celebrado con gran éxito un curso monográfico centrado en la bollería y en distintas elaboraciones para desayunos y meriendas. Al frente del curso, Pablo Iglesias y Hans Ovando, dos jóvenes profesionales que ya han demostrado más que sobradamente [...]
Archive for mayo, 2010
mayo 11, 2010
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Cordialidad y buenos alimentos en Barcelona
By Jaume Cot del Valle in pastelería
Primeras impresiones de la Fiesta Anual del Gremio de Pastelería de Barcelona 2010
Tags: 2010, abraham martinez, barcelona, fiesta gremial, gremio, joan turull, pastelería
mayo 7, 2010
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