Los días 17 y 18 de mayo hemos pasado por el Aula Solé Graells, donde se ha celebrado con gran éxito un curso monográfico centrado en la bollería y en distintas elaboraciones para desayunos y meriendas. Al frente del curso, Pablo Iglesias y Hans Ovando, dos jóvenes profesionales que ya han demostrado más que sobradamente [...]
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