Abraham Martínez, el pastelero de Vilanova i la Geltrú, obtuvo el Rodillo de Oro del Gremio por su trayectoria profesional
El Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona celebró el pasado 10 de mayo su tradicional fiesta gremial en las bucólicas instalaciones del complejo Can Ribas en Bigues i Riells.
Más de 300 personas acudieron a la cita donde, como ya es habitual, se reconoció la trayectoria de las pastelerías con más antigüedad en propiedad de una misma saga familiar. Se otorgaron otros premios como el del Rodillo de Oro al pastelero Abraham Martínez de Vilanova i la Geltrú o el del Personaje Dulce del año al actor Joan Pera.
Un clima de cordialidad reinó durante todo el evento en la que sin duda es la fiesta pastelera más multitudinaria de España. Joan Turull, presidente de la Asociación, aprovechó la presencia de distintas autoridades políticas para exigir un trato diferenciado en materia legislativa con respecto a la gran industria.
Próximamente en Dulcypas ofreceremos un amplio reportaje sobre lo que dio de sí la jornada. También estamos preparando un vídeo con imágenes que compartiremos con vosotros bien pronto.
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