Nuestro querido Alvin Leung, el ‘demon chef’ de Hong Kong al que tuvimos el honor de entrevistar y realizar un amplio artículo tras su paso por España en Saber y Sabor, ha tenido una ponencia estelar en la última cumbre gastronómica de Milán, Identitá Golose. La califico de estelar por la descarada provocación de su [...]
Tags: alvin leung, identita golose
